年末 フードバトル

年末パーティーシーズンたけなわで胃腸が頑張る季節。

若くて勢いバリバリ時代は飲んで騒げば楽しい世界だったが、ここ最近は（内臓年齢も考慮して）身体に良くって、食事もお酒も「量」より「質」にこだわるようになってきた。
更に一年の締めくくりくらい、普段食さないようなちょっと贅沢をしてもいいんじゃない？ってなことで、先週は２回程忘年会的（リッチな）食事会があった。

まずは誰でも大好き”しゃぶしゃぶ”。
近頃はオーストラリア産などの牛を使って「食べ放題」のお店が増えているが、やっぱりここは味と質にこだわって、霜降り仙台黒毛和牛（特選）コースをチョイス！霜降りで適度に脂がのった和牛なら、食べ放題なんか選ばなくても”味”で満足できる。美味であった。（大和路）

つづいてはちょっとリッチな中華。
ここでの目玉はスペシャルな一品、フカヒレの姿煮。一人で独占して食す喜びに浸った。
何といっても女性にとっては必須のコラーゲンの王様だ。コラーゲンチャージという面から考えると、エステに行くよりこの一品で補充できたと思えば安い（？）と思うのだが・・・いかにも女性目線の理屈？（目黒雅叙園　旬遊紀）
夢のような晩餐後、数日ひものとみそ汁の食生活がつづく・・・。