週末favorite: 2006年4月アーカイブ

左：【はつだ】特選和牛弁当｜右：【鍵善】くずきり

連載「京都の夜」続編として、「京都行ったならコレ！」と言いたい京の味をご紹介。

一つは京都伊勢丹地下二階で売っている京の老舗弁当「はつだの特選和牛弁当（1折￥1,680）。
毎日数量限定での販売、お昼前後に売り切れてしまうことが多いらしい。その日は新幹線乗車前の夕刻だったが、ラッキーにも残りわずかなこの逸品を買うことができた。
ご飯の上にキャベツの繊切りを敷き詰め、その上にタレを絡めて焼いた薄切り牛肉をひたすらびっしり並べた、牛肉だらけのお弁当。ちょこっと添えられている柴漬けが、箸休めにぴったり。
帰りの新幹線で、赤ワインを傍らに食べました。美味しかったっす。

もう一つは、15年前に出会って以来、いつか再び・・・と思い続けていた「鍵善のくずきり ￥900」。
こちらも旅の最終日に再会することができた。
やっぱり旨い！独特の器、純氷の上に浮かぶ細く蕎麦状にカットされたくずきり、それを黒蜜につけてツルツルっといただく・・・、密の甘さと、冷えたくずの淡泊さがお口の中でコラボレイト！絶品です。

京都の味を代表する二品と言っても過言ではないです。はい！

<レオニダス田園調布店>

以前もこのブログに書いたんですが（お題：カカオ85％）、身体が甘いものを欲したとき、へたなものを食べないで、上質なカカオとポリフェノールが含まれたチョコレートを食べることに目覚め、ならばチョコレートの王道”GODIVA”だ～と、意気込んで何回か購入していましたが、なにせお値段が高いので、さすがに経済的にこれで良いのかしら・・・ と悩んでいたところ、同じくベルギー産で、非常に上質の成分を含み、お値段がリーズナブルな『レオニダス』というチョコレートを（健康オタクの）友人から教えられた。

ならば早速購入だ！ということでネットでショップを調べてみる。
［都内では下記のサイトでショップが紹介されています］
● http://www.e-leonidas.jp/
● http://www.leonidas.jp/

最寄りの「レオニダス田園調布店」へ行ってウィンドウ内を見てみると、ネームタグに値段が書かれていない。どういうことかしら・・・、スタッフさんに訪ねてみると、レオニダスはチョコレート１個からの計り売りとのこと。総グラム数でお値段がきまります。へぇ～、おもしろい！（って、チョコレートショップにはありがちなのかな・・・？）

昨今のブームにならい、それはそれはバリエーションが豊富。思いっきり目移りしてどれも食べてみたくなる。しか～し、私が求めるのは上質なカカオ成分たっぷりなプレーンタイプだ。
ということで、今回求めたのは下の3種

スクエア型板チョコ < ダーク｜シナモン｜ミント >
ちなみに計30枚購入で￥1,389でした

レオニダスでは最高72％のカカオ成分を含むタイプがあるそうだが、今回は残念ながら品切れで上記の3種はカカオ成分は55％。このスクエア型板チョコは、これら以外にも多種のフレイバー（6～7種類位だったかな？）並んでいた。
ミントは最高に美味しい！ シナモンは香りが思ったより薄くちょっと期待はずれ。ダークはマッドな深い味わいでした。当分はこれで行こうと思います。